Dopo l’edizione 2016, che ha fatto registrare un’affluenza davvero importante, con circa 60.000 presenze nelle 4 giornate dell’evento, per questa edizione 2017 l’organizzazione ha pensato di prolungare l’evento di un giorno.

Si aprirà il lunedì 10 Luglio già con la possibilità di pranzare, e si terminerà il venerdì 14 luglio. Cinque giornate di degustazioni di qualità, di creatività e di promozione del prodotto del territorio e non solo.

Food Tasting Area

In Piazza Trento e Trieste il pubblico potrà assaggiare pietanze, ricette e prodotti tipici in oltre 30  aree di degustazione dei Ristoratori della città e della provincia di Ferrara.

Le food tasting area saranno in questa edizione più ampie e servite di zone ombreggiate per il momento del pranzo e con maggiori possibilità di sedute.